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wursttexte
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geschrieben von: dornroserich

I

darmfülle dampfend wurstmasse
dunkelrotbraun mit fettweiß weißgott

schneidest sie, schneide sie
schneid doch

und dreh sie geschickt
zum zipfel eine krampe dran

die wurstschnur zum hängen
an pendelnde haken

geschrieben von: dornroserich

II

mit dem messer in den darm
die schlesische streichwurst
aufs graubrot geschmiert
bis die butter drunter
über die altweiche brotkruste
quillt

rotweißfasrig

einzelne pfefferkörnchen